Un flusso di fluido dicesi in regime turbolento se il moto delle particelle assume un andamento fluttuante (moto instabile) che provoca un mescolamento di massa tra gli strati di fluido adiacenti; nel quale possiamo immaginare sovrapposti due tipologie di movimenti:
- di trasporto: che determina lo spostamento d’insieme della massa fluida;
- di agitazione: che comporta unicamente una irregolare oscillazione dei caratteri del moto intorno ai valori medi di trasporto.