Gradiente di temperatura

Si definisce gradiente di temperatura come una quantità fisica utilizzata per descrivere la direzione e l’intensità delle variazioni di temperatura. Formalmente, esso è un campo vettoriale definito come campo gradiente di un campo scalare, che è appunto il “campo di temperatura”.

Campo delle temperature

Si parla di campo delle temperature se è possibile valutare il valore della temperatura in ogni punto di una regione dello spazio. Il campo delle temperature è un campo scalare in quanto ogni punto dello spazio è assunto dal valore della grandezza temperatura (che è una grandezza scalare). Per rappresentare un campo scalare si congiungono tutti i punti in cui il campo ha uguale valore con delle curve (in questo caso dette curve isoterme che uniscono i punti che hanno la stessa temperatura).

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