Percentuale in peso

La percentuale in peso di un soluto in una soluzione è il numero di parti in peso (espressi per esempio in grammi) di soluto disciolti in 100 parti in peso (sempre in grammi) di soluzione. Se mi è la massa del componente i-esimo disciolto nella massa ms di soluzione, la sua percentuale in peso è data da:

\[\%(i)_{peso}=100\dfrac{m_i}{m_s}\]