Plasma

Si definisce plasma (o stato plasmatico) è uno degli stati di aggregazione della materia costituito da una miscela quasi-neutra di elettroni liberi e ioni (atomici o molecolari) globalmente a carica neutra (ossia che la carica elettrica totale è nulla) tale da formare un gas ionizzato. Il grado di ionizzazione di un plasma dominato dai processi collisionali dipende … Leggi tutto

Materia

Stati di aggregazione. Passaggi di stato. Quantità di materia (mole).

Leggi fondamentali della Chimica (ponderali e volumetriche)

Si dicono leggi fondamentali della Chimica, le cinque leggi che regolano le combinazioni e le reazioni chimiche tra gli elementi. Tali leggi permettono di stabilire la composizione ponderale e atomica dei vari composti e di ricavare le quantità relative di reagenti e prodotti in una reazione chimica. Leggi ponderali Le prime tre leggi fondamentali della … Leggi tutto

Alcani

Gli alcani o paraffine sono idrocarburi alifatici saturi nel senso che, essendo formati da atomi di carbonio uniti fra loro soltanto da legami semplici, non possono legarsi ad altri atomi di idrogeno se non rompendo la molecola. Il gruppo funzionale, che determina la reattività di questa famiglia di composti, può essere considerato ciascun atomo di Idrogeno legato … Leggi tutto

Alchini

Gli alchini sono composti organici a catena aperta costituiti solamente da atomi di carbonio e di idrogeno (e per questo appartenenti alla più ampia classe degli idrocarburi) aventi formula bruta CnH(2n-2). Gli alchini presentano un triplo legame tra due atomi di carbonio, formato da un legame σ (tra orbitali ibridi sp), lungo l’asse di legame e due legami π (tra orbitali p non ibridi), disposti su due … Leggi tutto

Alcheni

Gli alcheni sono idrocarburi alifatici caratterizzati dalla presenza di un doppio legame carbonio-carbonio e sono quindi idrocarburi insaturi di idrogeno. Infatti ogni atomo di carbonio impegnato in un doppio legame può legare un altro atomo di idrogeno, aprendo il doppio legame e generando un alcano. Formula generale: \(\textrm{C}_n\textrm{H}_{2n}\) Desinenza : -ene il primo termine è … Leggi tutto

Flocculazione

Deflocculazione. Peptizzazione. Precipitazione. Coagulazione. Flocculanti. Coagulanti. Chiariflocculazione.

Zwitterione

Si definisce zwitterione quel composto chimico avente sulla stessa molecola, sia una carica positiva che una negativa, localizzate. In altre parole è uno ione ibrido dipolare, che presenta una carica netta uguale a zero e pertanto non dà migrazione elettroforetica. Uno zwitterione si può formare a partire da composti contenenti sia un gruppo acido sia un … Leggi tutto